| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA990009629780403321 |
|
|
Autore |
Gillespie, Evan L. |
|
|
Titolo |
The science of meat and meat production / Evan L. Gillespie |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
San Francisco : Freeman, 1960 |
|
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Locazione |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |