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Autore: |
Ray, Georges
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Titolo: |
Téchnologie laitière / par Georges Ray
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Pubblicazione: | Paris : Dunod, 1946 |
Descrizione fisica: | VII, 387 p., 3 c. di tav. ripieg : ill. ; 26 cm |
Titolo autorizzato: | Téchnologie laitière ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990009543010403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 637.1-95 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |