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Autore: | Dalla Torre, Giovanni |
Titolo: | Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre |
Pubblicazione: | Bologna, : Edagricole, 1966 |
Descrizione fisica: | XV, 604 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 631 |
Soggetto non controllato: | Latte |
Titolo autorizzato: | Scienza del latte |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009535320403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 637.1-47 |
A MIC 91 | |
FAGBC | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |