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Autore: |
Garoglio, Pier Giovanni
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Titolo: |
Difetti, alterazioni, analisi dei vini / Pier Giovanni Garoglio
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Pubblicazione: | Firenze, : Istituto di Industrie Agrarie dell'Università di Firenze, 1956 |
Descrizione fisica: | XXXIX, 1453 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Vini |
Titolo autorizzato: | Difetti, alterazioni, analisi dei vini ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990008677400403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 663.2 58 |
A MIC 2032 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |