Tossicologia e sicurezza degli alimenti / a cura di R. Derache
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| Titolo: |
Tossicologia e sicurezza degli alimenti / a cura di R. Derache
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| Pubblicazione: | Milano : Tecniche Nuove, 1988 |
| Descrizione fisica: | XX, 591 p. ; 25 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Controllo |
| Tossicologia | |
| Persona (resp. second.): | Derache, Roger |
| Titolo autorizzato: | Toxicologie et sécurité des aliments |
| ISBN: | 88-7081-329-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001749300403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.07 DERR 1988 BIS |
| 60 664.07 DERR 1988 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |