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Autore: | Chevallier, André |
Titolo: | Dictionnaire des alterations et falsifications des substances alimentaires medicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaitre / A. Chevallier, Er. Baudrimont |
Pubblicazione: | Paris : P. Asselin, 1878 |
Edizione: | 5e ed. |
Descrizione fisica: | 1333 p. ; 27 cm |
Disciplina: | 664.07 |
Soggetto non controllato: | Frodi alimentari |
Altri autori: | Baudrimont, Ernest <1821-1885> |
Titolo autorizzato: | Dictionnaire des alterations et falsifications des substances alimentaires medicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaitre |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990001627280403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 543.1 B 4 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |