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Titolo: | Analysis and preparation of sugars / editors Roy L. Whistler, M. L. Wolfrom ; assistant editors James N. BeMiller, F. Shafizadeh |
Pubblicazione: | New York [etc] : Academic Press, 1962 |
Descrizione fisica: | XXII, 589 p. ; 24 cm. |
Disciplina: | 547.78 |
Soggetto topico: | Idrati di carbonio |
Persona (resp. second.): | Whistler, Roy L. |
Wolfrom, Melville L. | |
BeMiller, James N. | |
Shafizadeh, F. | |
Titolo autorizzato: | Analysis and preparation of sugars |
ISBN: | 0-12-746201-5 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 000028158 |
Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |