Il prodotto alimentare: sicurezza e tutela del consumatore / Giovanni Nicolini
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| Autore: |
Nicolini, Giovanni <1931- >
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| Titolo: |
Il prodotto alimentare: sicurezza e tutela del consumatore / Giovanni Nicolini
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| Pubblicazione: | Padova, : CEDAM, 2003 |
| Descrizione fisica: | VI, 219 p. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 344.4504232 |
| 664.00685 | |
| Soggetto topico: | Generi alimentari - Igiene - Legislazione |
| Titolo autorizzato: | Prodotto alimentare: sicurezza e tutela del consumatore |
| ISBN: | 8813246862 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | URB0425191 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Sannio |
| Collocazione: | D (C) 00 2927 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |