Vai al contenuto principale della pagina

Gastronomie, humanismeet sociètè à Rome au milieu du XVe siècle : autour du De honesta voluptate de Platina / Bruno Laurioux



(Visualizza in formato marc)    (Visualizza in BIBFRAME)

Autore: Laurioux, Bruno Visualizza persona
Titolo: Gastronomie, humanismeet sociètè à Rome au milieu du XVe siècle : autour du De honesta voluptate de Platina / Bruno Laurioux Visualizza cluster
Pubblicazione: Firenze : Sismel - Ed. del Galluzzo ; 2006
Descrizione fisica: 653 p. ; 23 cm
Soggetto topico: Gastronomia - Roma
Note generali: Include Index topographique
ISBN: 8884501989
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 991003165369707536
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Micrologus' Library ; 14