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Autore: | Istituto per l'assistenza allo sviluppo del Mezzogiorno |
Titolo: | Analisi e prospettive del settore delle paste alimentari / IASM |
Pubblicazione: | Roma : Istituto per l'assistenza allo sviluppo del Mezzogiorno, 1969 |
Descrizione fisica: | 89 p. ; 30 cm |
Disciplina: | 338.47 |
Soggetto topico: | Pasta alimentare - Industria |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991002471939707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |