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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti



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Autore: Teti, Vito Visualizza persona
Titolo: Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti Visualizza cluster
Pubblicazione: Roma : Meltemi, 1999
Descrizione fisica: 199 p. ; 19 cm.
Soggetto topico: Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Paesi mediterranei
ISBN: 8883530012
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 991002198379707536
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: argonauti ; 54