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Autore: | Beccaria, Gian Luigi |
Titolo: | Misticanze : parole del gusto, linguaggi del cibo / Gian Luigi Beccaria |
Pubblicazione: | Milano : Garzanti, 2009 |
Descrizione fisica: | 233 p. ; 21 cm. |
Soggetto topico: | Cibo nella letteratura italiana |
Lingua italiana - Lessico | |
ISBN: | 9788811740698 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991001069999707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |