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Record Nr.

UNISALENTO991001069999707536

Autore

Beccaria, Gian Luigi

Titolo

Misticanze : parole del gusto, linguaggi del cibo / Gian Luigi Beccaria

Pubbl/distr/stampa

Milano : Garzanti, 2009

ISBN

9788811740698

Descrizione fisica

233 p. ; 21 cm.

Collana

Saggi

Soggetti

Cibo nella letteratura italiana

Lingua italiana - Lessico

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia