Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo / Claudio Benporat
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| Autore: |
BENPORAT, Claudio
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| Titolo: |
Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo / Claudio Benporat
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| Pubblicazione: | Sala Bolognese : Arnaldo Forni, 1991 |
| Descrizione fisica: | 94 p. : ill. ; 35 cm |
| Disciplina: | 394.1 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Sec. 15.-16 |
| Titolo autorizzato: | Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo |
| ISBN: | 88-425-0750-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990006100320203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | VI.3.B.54 |
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Fa parte di:
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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