| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNISA990006100320203316 |
|
|
Autore |
BENPORAT, Claudio |
|
|
Titolo |
Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo / Claudio Benporat |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Sala Bolognese : Arnaldo Forni, 1991 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Sec. 15.-16 |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |