Le basi molecolari della nutrizione / Giuseppe Arienti
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| Autore: |
ARIENTI, Giuseppe
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| Titolo: |
Le basi molecolari della nutrizione / Giuseppe Arienti
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| Pubblicazione: | Padova : Piccin, 2003 |
| Edizione: | 2 ed. |
| Descrizione fisica: | XXIV, 779 p. : ill. ; 27 cm |
| Disciplina: | 612.3 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Fisiologia |
| Titolo autorizzato: | Basi molecolari della nutrizione |
| ISBN: | 8829916668 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003190200203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 612.3 ARI |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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