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Record Nr.

UNISA990003190200203316

Autore

ARIENTI, Giuseppe

Titolo

Le basi molecolari della nutrizione / Giuseppe Arienti

Pubbl/distr/stampa

Padova : Piccin, 2003

ISBN

8829916668

Edizione

[2 ed.]

Descrizione fisica

XXIV, 779 p. : ill. ; 27 cm

Disciplina

612.3

Soggetti

Alimentazione - Fisiologia

Collocazione

612.3 ARI

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia