Apriti, sesamo / a cura di Domenico Silvestri
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
Apriti, sesamo / a cura di Domenico Silvestri
|
| Pubblicazione: | Napoli, : Università degli Studi di Napoli "L'Orientale", Dip. di Studi sul Mondo Classico, 2002 |
| Descrizione fisica: | 291 p. ; 26 cm |
| Disciplina: | 641.59(Culinaria / Storia dell'alimentazione / Cucina etnica) |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Storia |
| SESAMO - Studi | |
| Persona (resp. second.): | SILVESTRI, Domenico |
| Titolo autorizzato: | Apriti, sesamo |
| ISBN: | 88-88980-04-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON00248653 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Quaderni di AION : Nuova serie / collana di studi diretta da Domenico Silvestri ; 4
Bollettino dell'Agam ; 1