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| Autore: |
Liberti, Stefano <1974- >
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| Titolo: |
I signori del cibo : viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta / Stefano Liberti
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| Pubblicazione: | Roma, : Minimum Fax, 2021 |
| Edizione: | 2. ed. |
| Descrizione fisica: | 316 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 338.47 |
| Soggetto non controllato: | Industria alimentare a - Inchieste giornalistiche |
| Titolo autorizzato: | Signori del cibo ![]() |
| ISBN: | 978-88-338-9257-3 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910502405003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 338.47 LIBS 2021 |
| COLLEZ. 2613 (78) | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |