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Autore: | Dawson Carol <1951-> |
Titolo: | House of plenty [[electronic resource] ] : the rise, fall, and revival of Luby's Cafeterias / / Carol Dawson and Carol Johnston |
Pubblicazione: | Austin, : University of Texas Press, 2006 |
Edizione: | 1st ed. |
Descrizione fisica: | 1 online resource (288 p.) |
Disciplina: | 647.9573 |
Soggetto topico: | Cafeterias - United States - History |
Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
Altri autori: | JohnstonCarol |
Note generali: | Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references (p. 262-263) and index. |
Titolo autorizzato: | House of plenty |
ISBN: | 0-292-79406-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910453906703321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |