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Titolo: | Food packaging and shelf life |
Pubblicazione: | Amsterdam, : Elsevier |
Soggetto topico: | Engineering - Food Science and Technology |
Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
Titolo autorizzato: | Food packaging and shelf life |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910333116703321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |