Metodologia para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes / coordinadores V. Cañeque, C. Sañudo
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| Titolo: |
Metodologia para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes / coordinadores V. Cañeque, C. Sañudo
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| Pubblicazione: | Madrid : INIA, 2000 |
| Descrizione fisica: | 255 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 636.2 |
| Soggetto non controllato: | Ruminanti |
| Persona (resp. second.): | Cañeque, Vicente |
| Sanudo, C. | |
| Titolo autorizzato: | Metodologia para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes |
| ISBN: | 84-7498-479-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | 990001864460403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 636.2 CANV 2000 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |