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Autore: | Aykroyd, Wallace Ruddell |
Titolo: | Les graines de legumineuses dans l'alimentation humaine / W.R. Aykroyd, Joyce Doughty ; FAO |
Pubblicazione: | Roma, : FAO, 1982 |
Descrizione fisica: | VIII, 152 p. : tab. ; 30 cm |
Disciplina: | 641.3565 |
Soggetto non controllato: | Alimenti |
Leguminose da granella | |
Altri autori: | Doughty, Joyce |
Titolo autorizzato: | Graines de legumineuses dans l'alimentation humaine |
ISBN: | 9252011811 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990001814330403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 COLL. FAO 01/020 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |