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1. |
Record Nr. |
UNINA990001814330403321 |
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Autore |
Aykroyd, Wallace Ruddell |
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Titolo |
Les graines de legumineuses dans l'alimentation humaine / W.R. Aykroyd, Joyce Doughty ; FAO |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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VIII, 152 p. : tab. ; 30 cm |
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Collana |
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Étude FAO: alimentation et nutrition ; 20 |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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