Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva / Pier Giovanni Garoglio
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| Autore: |
Garoglio, Pier Giovanni
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| Titolo: |
Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva / Pier Giovanni Garoglio
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| Pubblicazione: | Mendoza, : Ministerio de Educacion, 1950- |
| Descrizione fisica: | v. ; 26 cm |
| Disciplina: | 664.3 |
| Soggetto non controllato: | Tecnologia olearia |
| Nota di contenuto: | 1.: Generalidades y tecnologia de los aceites y grasas vegetales 2.: El aceite de oliva y su industria |
| Titolo autorizzato: | Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | 990001736150403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 665.322 B 3 |
| MIC 1563-1 | |
| MIC 1563-2 | |
| A MUSA 756-2 | |
| A MUSA 979-1 | |
| A MUSA 979-2 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |