I processi di risanamento del latte a temperatura ultra alta mediante iniezioni di vapore / Flaminio Albonico
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| Autore: |
Albonico, Flaminio
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| Titolo: |
I processi di risanamento del latte a temperatura ultra alta mediante iniezioni di vapore / Flaminio Albonico
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| Pubblicazione: | Verona : ..., 1968 |
| Descrizione fisica: | p. 493-499 ; 31 cm |
| Disciplina: | 637.127 |
| Soggetto non controllato: | Latte |
| Note generali: | Estr. da: Industrie agrarie, 6,1968. |
| Titolo autorizzato: | Processi di risanamento del latte a temperatura ultra alta mediante iniezioni di vapore |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001698530403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 79/26 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |