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Autore: | Tommasi, Giuseppe |
Titolo: | Sui metodi di analisi degli olii ai fini della repressione delle frodi / Giuseppe Tommasi |
Pubblicazione: | Roma : ..., 1934 |
Descrizione fisica: | 18 p. ; 25 cm |
Disciplina: | 664.07 |
Soggetto non controllato: | Alimeni - Analisi |
Olii alimentari | |
Nota di contenuto: | Estr. da: Annali della Stazione Chimico- Agraria Sperimentale, ser. 2,14,1934. |
Titolo autorizzato: | Sui metodi di analisi degli olii ai fini della repressione delle frodi |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001625700403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 OP. 5/5 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |