Adulterazione e falsificazione degli alimenti / Luigi Gabba
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| Autore: |
Gabba, Luigi <1841-1916>
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| Titolo: |
Adulterazione e falsificazione degli alimenti / Luigi Gabba
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| Pubblicazione: | Milano : Hoepli, 1884 |
| Descrizione fisica: | 211 p. ; 15 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Controllo |
| Titolo autorizzato: | Adulterazione e falsificazione degli alimenti |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001618960403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 543.1 C 15 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |