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19 / editor Eric Lichtfouse



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Titolo: 19 / editor Eric Lichtfouse Visualizza cluster
Pubblicazione: Cham, : Springer 2016
Descrizione fisica: VI, 399 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina: 630(Agricoltura e tecnologie connesse)
664.001579(Microbiologia alimentare)
Persona (resp. second.): Lichtfouse, Eric
Titolo autorizzato: 19  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: VAN00288139
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Localizzazioni e accesso elettronico https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-319-26777-7
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Sustainable Agriculture Reviews Cham . -Springer , 2010- ; 19