L' allevamento asinino: caratteristiche quali-quantitative del latte e nuove prospettive di valorizzazione [Tesi di dottorato] / dottorando: Rosanna Paolino ; coordinatore: M. Brigida Lioi ; tutor: Carlo Cosentino
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| Autore: |
Paolino, Rosanna
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| Titolo: |
L' allevamento asinino: caratteristiche quali-quantitative del latte e nuove prospettive di valorizzazione [Tesi di dottorato] / dottorando: Rosanna Paolino ; coordinatore: M. Brigida Lioi ; tutor: Carlo Cosentino
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| Pubblicazione: | [Potenza], 2013 |
| Descrizione fisica: | I, 113 p. : ill. ; 31 cm. |
| Disciplina: | 636.182 |
| Classificazione: | AGR/19 |
| Dissertazione/Tesi: | Sul frontespizio: Università degli Studi della Basilicata, Dottorato di ricerca in Scienze zootecniche, XXV ciclo, A.a. 2011-2012 |
| Titolo autorizzato: | Allevamento asinino: caratteristiche quali-quantitative del latte e nuove prospettive di valorizzazione |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000034659 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |