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Beer analysis / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributors S. Aastrup ... [et al.]



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Titolo: Beer analysis / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributors S. Aastrup ... [et al.] Visualizza cluster
Pubblicazione: Berlin [etc.] : Springer, c1988
Descrizione fisica: XXI, 304 p. : ill. ; 25 cm
Disciplina: 663.42
Soggetto topico: Birra
Persona (resp. second.): Linskens, Hans-Ferdinand
Jackson, John F.
Aastrup, S.
Titolo autorizzato: Beer analysis  Visualizza cluster
ISBN: 3-540-18308-6
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 000014972
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Modern methods of plant analysis