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Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis



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Autore: Bailey, James E. Visualizza persona
Titolo: Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis Visualizza cluster
Pubblicazione: New York ... [etc.] : McGraw-Hill, c1986
Edizione: 2. ed.
Descrizione fisica: XXI, 984 p. : ill. ; 24 cm.
Disciplina: 660.63
Soggetto topico: Ingegneria biochimica
Altri autori: Ollis, David F.  
Titolo autorizzato: Biochemical engineering fundamentals  Visualizza cluster
ISBN: 0-07-003212-2
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 000004621
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
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