Sensing and instrumentation for food quality and safety
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
Sensing and instrumentation for food quality and safety
|
| Pubblicazione: | New York, NY : , : Springer Science + Business Media, , [2007-2011] |
| ©2007-©2011 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource |
| Disciplina: | 664/.07 |
| 664 | |
| Soggetto topico: | Food industry and trade - Quality control |
| Food - Quality - Testing | |
| Food - Safety measures | |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| ISSN: | 1932-9954 |
| Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
| Titolo abbreviato (Periodici): | SENSING & INSTRUMENTATION FOR FOOD QUALITY AND SAFETY |
| SENSING & INSTRUMENTATION FOR FOOD QUALITY & SAFETY | |
| SENSING AND INSTRUMENTATION FOR FOOD QUALITY & SAFETY | |
| SENS. INSTRUM. FOOD QUAL. SAF | |
| Sens. instrum. food qual. saf. | |
| Altri titoli varianti: | Sensing & instrumentation for food quality and safety |
| Sens. & instrumen. food qual | |
| Titolo autorizzato: | Sensing and instrumentation for food quality and safety |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 996197281403316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |