Rice : chemistry and technology / edited by D. F. Houston
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| Titolo: |
Rice : chemistry and technology / edited by D. F. Houston
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| Pubblicazione: | St. Paul, Minn. : American Association of cereal chemists, c1972 |
| Descrizione fisica: | 517 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 633.18 |
| Soggetto topico: | Riso - Coltivazione |
| Persona (resp. second.): | HOUSTON, D. F. |
| Titolo autorizzato: | Rice |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990002732720203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | P13 322 |
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Fa parte di:
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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