Record Nr.

UNISA990002732720203316

Titolo

Rice : chemistry and technology / edited by D. F. Houston

Pubbl/distr/stampa


St. Paul, Minn. : American Association of cereal chemists, c1972

Descrizione fisica

517 p. : ill. ; 23 cm

Disciplina

633.18

Soggetti

Riso - Coltivazione

Collocazione

P13 322

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia