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Autore: |
PERNA, Tonino
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Titolo: |
Mercanti, imprenditori, consumatori : dipendenza e questione alimentare / Tonino Perna ; postfazione di Giorgio Nebbia
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Pubblicazione: | Milano : F. Angeli (, copyr. 1984) |
Descrizione fisica: | 233 p. : ill. ; 22 cm |
Disciplina: | 338.47 |
Soggetto topico: | Industria alimentare |
Generi alimentari - Commercio - Italia meridionale | |
Titolo autorizzato: | Mercanti, imprenditori, consumatori ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990002299550203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | XXX.B. Coll. 63/ 29 (Coll CJ (74)) |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |