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Autore: | VENTURA, Sergio |
Titolo: | Principi di diritto dell'alimentazione / Sergio Ventura |
Pubblicazione: | Milano : F.Angeli, copyr.2001 |
Descrizione fisica: | 171 p. ; 23 cm |
Disciplina: | 344.4504232 |
Soggetto topico: | Generi alimentari - Igiene - Legislazione |
Bevande - Igiene - Legislazione | |
Note generali: | Sul front. : Università Cattolica del Sacro Cuore, Scuola di specializzazione e master in economia agro-alimentare |
Titolo autorizzato: | Principi di diritto dell'alimentazione |
ISBN: | 88-464-3309-2 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990000895230203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | XXIV.3.Q 216 (IG XVI 376) |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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