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1. |
Record Nr. |
UNISA990000895230203316 |
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Autore |
VENTURA, Sergio |
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Titolo |
Principi di diritto dell'alimentazione / Sergio Ventura |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : F.Angeli, copyr.2001 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Studi di economia agro-alimentare ; 28 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Generi alimentari - Igiene - Legislazione |
Bevande - Igiene - Legislazione |
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Collocazione |
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XXIV.3.Q 216 (IG XVI 376) |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Sul front. : Università Cattolica del Sacro Cuore, Scuola di specializzazione e master in economia agro-alimentare |
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