Kosher, halāl, bio : regole e mercati / Elena Toselli
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
TOSELLI, Elena
|
| Titolo: |
Kosher, halāl, bio : regole e mercati / Elena Toselli
|
| Pubblicazione: | Milano, : Angeli, 2018 |
| Edizione: | 2. ed |
| Descrizione fisica: | 211 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 381.41(COMMERCIO INTERNO. PRODOTTI agricoli) |
| Soggetto topico: | PRODOTTI AGROALIMENTARI - Marketing - Effetti [della] Certificazione |
| Titolo autorizzato: | Kosher, halāl, bio |
| ISBN: | 978-88-917713-4-6 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON00507175 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Economia & management Milano . -FrancoAngeli