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Record Nr.

UNIORUON00507175

Autore

Toselli, Elena

Titolo

Kosher, halāl, bio : regole e mercati / Elena Toselli

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Angeli, 2018

ISBN

978-88-917713-4-6

Edizione

[2. ed]

Descrizione fisica

211 p. ; 23 cm

Disciplina

381.41

Soggetti

Prodotti Agroalimentari - Marketing - Effetti [della] Certificazione

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia