Produktionssysteme der Schweinehaltung : Tierwohl und Ökonomie im Fokus / / Anna Katharina Wellner
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Wellner Anna Katharina
|
| Titolo: |
Produktionssysteme der Schweinehaltung : Tierwohl und Ökonomie im Fokus / / Anna Katharina Wellner
|
| Pubblicazione: | Göttingen : , : Cuvillier Verlag, , [2021] |
| ©2021 | |
| Edizione: | 1st ed. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (295 pages) |
| Disciplina: | 590.3 |
| Soggetto topico: | Animal culture |
| Nota di contenuto: | Intro -- Einleitung -- Teil I: Arbeitswirtschaftlichkeit, Ökonomie und Arbeitssicherheit verschie-dener Abferkelsysteme -- I.1 Arbeitszeitbedarfsermittlung am Beispiel der Ferkelerzeugung - IT-basierte Er-fassungsmethoden und ihre Verwendungsmöglichkeiten -- I.2 IT-basierte Arbeitszeitbedarfsermittlung alternativer Abferkelsysteme -- I.3 Die Gruppenhaltung säugender Sauen: Auswirkungen eines innovativen Hal-tungsverfahrens auf die Arbeitswirtschaft und die Arbeitssicherheit -- I.4 Arbeitswirtschaftlichkeit und Arbeitssicherheit verschiedener Abferkelsysteme - Ein Vergleich -- I.5 Die Wirtschaftlichkeit und Arbeitssicherheit der Gruppenhaltung säugender Sauen in Deutschland - Implikationen für die Züchtung -- I.6 Die deutsche Sauenhaltung im "Triangle of needs": Eine Betrachtung der Wirt-schaftlichkeit und Arbeitssicherheit bei freien Abferkelsystemen -- I.7 The profitability of sow-friendly farrowing accommodations in German pig pro-duction - A full cost accounting based on experimental data -- Teil II: Kosten und Akzeptanz von Tierwohlmaßnahmen in der Schweinehaltung -- II.1 Economic evaluation of selected animal welfare measures in pig farming from a single farm perspective -- II.2 Die Teilnahmebereitschaft deutscher Sauenhalter an der Initiative Tierwohl - Wodurch wird sie beeinflusst? -- Teil III: Exkurs -- E.1 Strategien erweiterter Familienbetriebe in der Sauenhaltung - Eine Charakterisie-rung anhand einer Clusteranalyse -- E.2 Umsetzbarkeit, Chancen und Risiken der Einzeltiererkennung: Analyse der Wert-schöpfungskette Schwein mittels Experteninterviews -- E.3 Consumer segmentation in the German Meat Market: Purchasing Habits -- Schlussbetrachtung und Ausblick -- Publikationsverzeichnis. |
| Titolo autorizzato: | Produktionssysteme der Schweinehaltung |
| ISBN: | 3-7369-6416-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Tedesco |
| Record Nr.: | 9910795249003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Internationale Reihe Agribusiness ; ; 33.