03000nam 2200433 450 991079524900332120230630062252.03-7369-6416-1(CKB)4940000000603869(MiAaPQ)EBC6612827(Au-PeEL)EBL6612827(OCoLC)1251449594(EXLCZ)99494000000060386920230630d2021 uy 0gerurcnu||||||||txtrdacontentcrdamediacrrdacarrierProduktionssysteme der Schweinehaltung Tierwohl und Ökonomie im Fokus /Anna Katharina Wellner1st ed.Göttingen :Cuvillier Verlag,[2021]©20211 online resource (295 pages)Internationale Reihe Agribusiness ;333-7369-7416-7 Intro -- Einleitung -- Teil I: Arbeitswirtschaftlichkeit, Ökonomie und Arbeitssicherheit verschie-dener Abferkelsysteme -- I.1 Arbeitszeitbedarfsermittlung am Beispiel der Ferkelerzeugung - IT-basierte Er-fassungsmethoden und ihre Verwendungsmöglichkeiten -- I.2 IT-basierte Arbeitszeitbedarfsermittlung alternativer Abferkelsysteme -- I.3 Die Gruppenhaltung säugender Sauen: Auswirkungen eines innovativen Hal-tungsverfahrens auf die Arbeitswirtschaft und die Arbeitssicherheit -- I.4 Arbeitswirtschaftlichkeit und Arbeitssicherheit verschiedener Abferkelsysteme - Ein Vergleich -- I.5 Die Wirtschaftlichkeit und Arbeitssicherheit der Gruppenhaltung säugender Sauen in Deutschland - Implikationen für die Züchtung -- I.6 Die deutsche Sauenhaltung im "Triangle of needs": Eine Betrachtung der Wirt-schaftlichkeit und Arbeitssicherheit bei freien Abferkelsystemen -- I.7 The profitability of sow-friendly farrowing accommodations in German pig pro-duction - A full cost accounting based on experimental data -- Teil II: Kosten und Akzeptanz von Tierwohlmaßnahmen in der Schweinehaltung -- II.1 Economic evaluation of selected animal welfare measures in pig farming from a single farm perspective -- II.2 Die Teilnahmebereitschaft deutscher Sauenhalter an der Initiative Tierwohl - Wodurch wird sie beeinflusst? -- Teil III: Exkurs -- E.1 Strategien erweiterter Familienbetriebe in der Sauenhaltung - Eine Charakterisie-rung anhand einer Clusteranalyse -- E.2 Umsetzbarkeit, Chancen und Risiken der Einzeltiererkennung: Analyse der Wert-schöpfungskette Schwein mittels Experteninterviews -- E.3 Consumer segmentation in the German Meat Market: Purchasing Habits -- Schlussbetrachtung und Ausblick -- Publikationsverzeichnis.Internationale Reihe Agribusiness ;33.Animal cultureAnimal culture.590.3Wellner Anna Katharina1537110MiAaPQMiAaPQMiAaPQBOOK9910795249003321Produktionssysteme der Schweinehaltung3786233UNINA