Employee health and personal hygiene handbook

• Pubblicazione: [Silver Spring, MD] : , : FDA, , [2014?]
• Descrizione fisica: 1 online resource (64 pages) : color illustrations
• Soggetto topico: Food service employees - Health and hygiene; Foodborne diseases - Prevention
• Soggetto genere / forma: Handbooks and manuals.
• Note generali: Title from title screen (viewed on June 5, 2015).
• Titolo autorizzato: Employee health and personal hygiene handbook
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910702633103321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II