FSIS security guidelines for food processors [[electronic resource]]

• Pubblicazione: [Washington, D.C.] : , : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , [2002]
• Descrizione fisica: 12 pages : digital, PDF file
• Soggetto topico: Food industry and trade - Security measures - United States; Food contamination - United States - Prevention; Food supply - United States - Safety measures
• Note generali: Title from title screen (viewed on Nov. 9, 2005).
• Titolo autorizzato: FSIS security guidelines for food processors
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910694636003321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II