Guia para minimização de riscos microbianos [[electronic resource] ] : orientação para o setor hortifruticola

• Pubblicazione: Washington, D.C. : , : Departamento Americano de Saúde e Serviços Humanos, Administração de Alimentos e Medicamentos, Centro de Segurança de Alimentos e Nutrição Aplicada, , [1998]
• Descrizione fisica: 1 electronic text : HTML file
• Soggetto topico: Food handling - United States; Farm produce - Sanitation - United States; Microbial contamination - United States - Prevention; Food contamination - United States - Safety measures; Food contamination - United States - Prevention
• Soggetto genere / forma: Handbooks and manuals.
• Note generali: Title from title screen (viewed on Feb. 20, 2009).; "26 de outubro de 1998."
• Nota di bibliografia: Includes bibliographical references.
• Titolo autorizzato: Guia para minimização de riscos microbianos
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Portoghese
• Record Nr.: 9910690781003321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II