Food additives and human health / / edited by Seyed Mohammad Nabavi [and five others]
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| Titolo: |
Food additives and human health / / edited by Seyed Mohammad Nabavi [and five others]
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| Pubblicazione: | Singapore : , : Bentham Science Publishers, , [2020] |
| ©2020 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (353 pages) |
| Disciplina: | 664.06 |
| Soggetto topico: | Food additives |
| Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
| Persona (resp. second.): | NabaviSeyed Mohammad |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | Food additives and human health |
| ISBN: | 981-14-4613-X |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910511660803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |