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Titolo: | Approvisionner la ville : Flux alimentaires et circulations urbaines du Moyen Age au XIXe siècle / / edite par Arnaud Knaepen, Christophe Loir, Alexis Wilkin |
Pubblicazione: | Bruxelles, Belgique : , : Editions de l'Université de Bruxelles, , 2018 |
Descrizione fisica: | 1 online resource (194 pages) |
Disciplina: | 394.120902 |
Soggetto topico: | Food habits - History - To 1500 |
Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
Persona (resp. second.): | KnaepenArnaud |
LoirChristophe <1973-> | |
WilkinAlexis | |
Titolo autorizzato: | Approvisionner la ville |
ISBN: | 2-8004-1646-7 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 9910467553003321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |