1.

Record Nr.

UNINA9910467553003321

Titolo

Approvisionner la ville : Flux alimentaires et circulations urbaines du Moyen Age au XIXe siècle / / edite par Arnaud Knaepen, Christophe Loir, Alexis Wilkin

Pubbl/distr/stampa

Bruxelles, Belgique : , : Editions de l'Université de Bruxelles, , 2018

ISBN

2-8004-1646-7

Descrizione fisica

1 online resource (194 pages)

Disciplina

394.120902

Soggetti

Food habits - History - To 1500

Electronic books.

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia