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Mendel in the kitchen : a scientist's view of genetically modified foods / / Nina V. Fedoroff and Nancy Marie Brown ; cover design by Van Nguyen ; illustrations by Jeffrey Mathison



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Autore: Fedoroff Nina V (Nina Vsevolod), <1942-> Visualizza persona
Titolo: Mendel in the kitchen : a scientist's view of genetically modified foods / / Nina V. Fedoroff and Nancy Marie Brown ; cover design by Van Nguyen ; illustrations by Jeffrey Mathison Visualizza cluster
Pubblicazione: Washington, District of Columbia : , : Joseph Henry Press, , 2004
©2004
Descrizione fisica: 1 online resource (384 p.)
Disciplina: 641.3
Soggetto topico: Genetically modified foods
Plant genetic engineering
Soggetto genere / forma: Electronic books.
Persona (resp. second.): BrownNancy Marie
NguyễnVăn
MathisonJeffrey
Note generali: Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph
Nota di bibliografia: Includes bibliographical references and index.
Titolo autorizzato: Mendel in the kitchen  Visualizza cluster
ISBN: 1-280-20857-0
9786610208579
0-309-53185-3
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910450524703321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui