日本醸造協会雑誌 [[ニホンゾウジョウキョウカイザッシ]]

• Pubblicazione: [Tōkyō], : Dō Kyōkai, -1987
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Soggetto topico: Brewing; Fermentation; food processing; food microbiology
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• ISSN: 2186-4004
• Note generali: Issues for Shōwa 22-nen i.e. 1947, 1-3-gatsu-Shōwa 23-nen i.e. 1948, 12-gatsugō lack English title.
• Titolo abbreviato (Periodici): Nihon Jōzō Kyōkai zasshi
• Altri titoli varianti: Journal of the Society of Brewing, Japan; Journal of the Brewing Society of Japan; Nippon Jōzōkyōkai zasshi
• Titolo autorizzato: 日本醸造協会雑誌
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Giapponese
• Record Nr.: 9910304653603321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II